В связи с изменениями в российском законодательстве, теперь, для того чтобы открыть гостиницу, необходимо помимо получения сертификата, подтверждающего соответствие техническим нормам, определиться с количеством звезд будущего отеля.

Вместе с получением уровня престижности гостиницы, предприниматель может не беспокоиться о продвижении в сети своего детища, гостиница с присвоенной категорией не останется без посетителей. Дело в том, что вся информация о гостиницах, имеющих категорию, размещается на сайте органа власти, регулирующего туристическую деятельность, а также в различных буклетах и каталогах.

Для того чтобы получить необходимую категорию, предпринимателю следует написать в соответствующий орган заявление. Специальная комиссия произведет осмотр гостиницы, в результате чего присвоит категорию, ориентируясь на худший номер. Во время осмотра будут также учитываться такие критерии, как обеспечение горячей водой, электроэнергией и теплом, предоставление ряда дополнительных услуг и эффективность менеджмента.

Согласно стандартам, в России минимальное число номеров в гостинице должно достигать 5. Если в отеле всего 5 номеров, такому заведению будет присвоен статус мини-гостиницы.

Такие типы гостиниц отличаются комфортом, уютом и приятной обстановкой. Также плюсом является минимальный уровень вложений, чего нельзя сказатьоб открытии крупной гостиницы. Зачастую из небольших частных домов делают отели. Такой бизнес, как правило, начинает приносить стабильный доход через 2-3 года. Уровень окупаемости будет зависеть от эффективности управления гостиницей. Некоторые предприниматели считают, что увеличив цену за номер, можно увеличить и доход, однако в условиях современной конкуренции такой подход лишь усугубит ситуацию.

Удачной идеей увеличения рентабельности является объединение маленьких гостиниц в единую ассоциацию отелей. Такой подход дает возможность делать закупки для хозяйственных нужд по более низкой цене, а также пользоваться услугой рекламодателей со скидкой.

Нет лучшей рекламы для гостиницы, чем положительный отзыв клиента. Хороший эффект дает размещение рекламных объявлений в сети, в местах большого скопления людей. Лучше всего нанимать персонал, способный выполнять разнообразную работу. В случае необходимости работники смогут заменять друг друга, что позволит сократить расходы на выплату жалования.

Планируя начать бизнес в сфере предоставления гостиничных услуг, стоит помнить, что это достаточно прибыльное занятие с низким уровнем рисков, а также отличающееся повышенным спросом во все времена. Люди всегда будут путешествовать, ездить в деловые поездки и командировки, так что недостатка в целевой аудитории не отмечается.

Мини-отель может включать от пяти до двадцати номеров, а также иметь ресторан, бар, предоставлять салонные услуги. Не лишним будет наличие сауны с бассейном и бильярдом, зала для переговоров и деловых встреч. Гостиница может предоставлять широкий перечень услуг, об этом следует задуматься, разрабатывая бизнес-план отеля.