Несмотря на то, что сегодня существует достаточно большое количество фаст-фудов, организация подобного вида малого бизнеса является крайне интересным проектом для всех начинающих предпринимателей, которые только начинают делать свои первые шаги в бизнесе.

Данное дело интересно, прежде всего, минимальными капиталовложениями для начала бизнеса и простотой самого процесса приготовления блюда, поскольку здесь справиться с работой может только один человек. Также нужно отметить высокий уровень рентабельности, который составляет приблизительно двадцать-тридцать процентов.

С самого начала необходимо подыскать оптимальное помещение для организации точки по продаже шаурмы. Является некой ошибкой старания подыскать для продажи шаумры площадь в стационарном помещении. Такой подход к решению вопроса может обладать сразу двумя минусами. Прежде всего, необходимо отметить стоимость аренды подобного помещения для создания подобного бизнеса может считаться невероятно большой, из-за чего будет снижена общая прибыль за месяц. Ну а второй недостаток заключается в том, что может несколько усложниться, поскольку нужно будет в обязательном порядке пригласить сотрудников СЭС и пожарного надзора.

Практика показывает, что будет намного удобней и выгодней просто установить мобильный киоск, в котором и будете заниматься продажей вкусной и качественной шаурмы. Да и к тому же благодаря этому вы сможете несколько сэкономить свои денежные средства в решении организационных вопросов.

Устанавливать такие киоски рекомендуется в местах массового скопления людей: это могут быть крупные остановочные комплексы, где постоянно находиться очень много людей, главные улицы вашего города, места, где вблизи находятся учебные заведения, офисные центры и многие другие здания. Также не рекомендуется устанавливать такие мобильные киоски рядом со своими потенциальными конкурентами.

Следующим немаловажным этапом является обработка технического процесса, то есть сначала проводиться четкое определение перечня необходимого ассортимента товаров и исходных ингредиентов, то есть и чего будет производиться приготовление блюда.

Организовать такой бизнес не сложно, главное с самого начала определиться и решить все самые главные организационные моменты открытия точки по продаже шаурмы.