Развитие собственного фермерского бизнеса, при котором выращивают зеленый лук, нуждается в не очень больших начальных вложениях, имеет высокую рентабельность и в скором времени окупается.

В отличие от иных зеленных культур, лук является не очень прихотливым растением и быстро вырастает. Летом покупка лука не составит проблемы. Да и цена его при приобретении на рынке намного меньше, чем в магазине. Однако с осеннего по зимний период такое растение, как зеленый лук, будет иметь большую стоимость, предложений существенно меньше, а спрос такой же большой.

Занятие по выращиванию зеленого лука может быть использовано не просто в качестве источника для дополнительной прибыли, но и доходным видом бизнеса. Правда, только в том варианте, когда имеется понятие о каждой тонкости, которая может появиться, и иметь представление о том, куда можно сбыть выращенную продукцию.

Стоит заметить, что вопрос со сбытом является главным. Не стоит доверять рекламе, в которой уверенно говорится в том, что «покупателей для такого товара всегда можно найти», когда принято решение самим реализовать собственный лук на рынке, что не реально.

Выращиванием лука в масштабах промышленности этим занимаются в течение круглого года. В летнее время занимаются высаживанием его в поля, а в зимнее – в отапливаемые теплицы. В последнем варианте более выгодно иметь отдельную территорию у комбината и хозяйства. Если расположить теплицу и обогревать ее самим, это получится достаточно дороговато как по трудовым затратам, так и по финансам. Процент рентабельности этого вида бизнеса составит примерно тридцать процентов зимой (из-за существенных расходов на обогревание или аренду теплицы) и более пятидесяти процентов – летом. В общем, раз на раз не придется, и в отдельный период сезонов значение этого показателя может превысить двести-триста процентов.

Для того чтобы заниматься выращиванием лука, может подойти участок, имеющий площадь от двадцати пяти до тридцати соток. Не обращая внимание на мнение, что бизнес, имеющий связь с зелеными культурами, нуждается в определенных вложениях. Они в действительности меньше, чем в иных видах деятельности предпринимателей с таким же процентом прибыли, но все же абсолютно без потерь не обойдется.