Правильно организованный бизнес, который связан с продуктами питания, в любом случае будет успешным. Ведь человек покупает продукты каждый день, так как они являются необходимыми для жизненного существования. Если магазин продуктов стал убыточным предприятием, то здесь вина только его хозяина, пренебрегшего успешным планом развития прибыльного дела.

На примере можно рассмотреть готовый бизнес план магазина по продаже продуктов, который поможет вам понять все нюансы этого вида бизнеса.

Для открытия торгового предприятия используют два варианта:
— торговую точку в торговом центре;
— самостоятельный продуктовый магазин.

В первом случае на открытие уйдет меньше расходов. Учитывая, что открываем бизнес с минимальными затратами и максимальной отдачей вложенного капитала, остановимся на открытии торгового прилавка, где площадь будет аналогична площади продуктового магазина.

Что бы открыть такую торговую точку, понадобиться приобрести:
— холодильное оборудование;
— торговое оборудование;
— партию продуктов.

Большую часть расходов придется вложить в закупку холодильников, но однако здесь экономить лучше не нужно, так как речь идет о качестве продуктов. В зависимости от цены и качества выбранного оборудования, вам понадобится от одной тысячи евро до пяти.
Для полного комплекта необходимого оборудования, нужно будет приобрести:
— торговые прилавки;
— холодильники:
— весы (электронные и механические);
— кассовый аппарат;
— различный инвентарь (разделочные доски, ножи);
— фирменные пакеты.

А если уже речь зашла о пакетах, то можно заказать специальные пакеты «майка» с логотипом магазина. Вот здесь artpack.com.ua/ru/fleksografiya/mayka можно более подробно об этом узнать. На сайте есть возможность заказать пакеты различных размеров и по доступным ценам.

Регистрацию бизнеса можно оформить двумя вариантами. Можно это сделать в виде общества с ограниченной ответственностью или же как индивидуальный предприниматель.

В зависимости от величины торговой площади, нужно определиться с ассортиментом товара. Закупая товар, следует учитывать потребности человека и расчет покупателей.

Рекламу нового магазина продуктов желательно делать так, что бы она была в нескольких направлениях. Рекламные объявления должны не только оповещать о новой торговой точке продуктового магазина, но и об информации о качестве товара, который будет предложен по сниженным ценам. Такое сообщение быстро распространится по сарафанному радио.

Большое внимание нужно уделить персоналу магазина. Ведь в успехе торговой точки, ключевую роль играет продавец. Здесь все важно: внешний вид, дисциплинированность, отношение к товару, манера общения, вредные привычки.