Настоящие кофеманы не могут прожить ни одного дня без утреннего употребления этого чудесного напитка, благодаря которому они пробуждаются и получают заряд бодрости на длительное время.

Невозможно представить себе трагедию любителя кофе, когда после возвращения с работы домой он ловит себя на мысли, что у него дома закончился запас любимого напитка, и на следующее утро ему придется довольствоваться чаем. Но этого могло бы и не случиться, если бы по дороге домой ему на пути попался бы кофейный магазин, где он смог бы приобрести любимый напиток и насладиться им с утра после пробуждения.

В случае совпадения желания основать свое собственное дело и любви к этому напитку, необходимо подумать о том, чтобы открыть собственный кофейный магазин или небольшой киоск в каком-нибудь проходимом месте. Занимаясь этим бизнесом, можно не только неплохо зарабатывать, но и получать неимоверное наслаждение от этого дела, при этом чувствовать себя собственником кофейного бизнеса, а также общаться с гурманами.

В нашем государстве существует огромное количество разных магазинов и павильонов, в которых продаются кофе и чай. Однако совсем немного магазинчиков специализируются на торговле только этим напитком, а из этого следует, что открытие кофейного магазина является перспективной идеей.

Основной фактор для успешного развития такого кофейного бутика является правильный подбор его месторасположения. Необходимо найти небольшую площадку приблизительно около 15-25 кв.м., расположенную в проходимом месте. Магазин можно открыть в торговых центрах, супермаркетах, различных мини-рынках, которые прекрасно подходят для того, чтобы реализовать эту идею.

Для того чтобы начать этот бизнес, следует только зарегистрировать его как индивидуальное предприятие. Для оснащения магазина не обойтись без прилавка, стеллажа, витрины, тары для сохранения кофе. Для хранения кофе в зернах лучше всего воспользоваться прозрачными банками, чтобы наглядно демонстрировать весь ассортимент.

Было бы замечательно обзавестись в магазине стационарной кофеваркой и кофемолкой. Для этого лучше всего подойдут кофеварки Bosch, которые можно найти здесь http://m.ua/kata/95/bosch/. Помол зерен кофе является очень востребованной услугой и в связи с этим можно заработать дополнительные деньги. При наличии кофеварки в своем магазине можно будет проводить регулярные дегустации последних сортов кофе непосредственно за прилавком, а это может положительно сказаться на привлечении новой клиентуры.

Следует помнить, что для здоровой конкуренции на витрине должен присутствовать кофе в широком ассортименте.

Торговля — 20. 12. 2014

Похожие записи на сайте: